صفحه اصلی پیاز

خط تولید پیشرفته و اتوماتیک فرآوری پیاز

شرکت نگین خوراک پارس صاحب برند مری جوی با بهره گیری از خط تولید پیشرفته اتوماتیک فرآوری پیاز، به منظور تسریع فرآیند آشپزی محصولاتی متنوع و با کیفیتی تولید می کند و انتخابی قابل اعتماد برای تولیدکنندگان حرفه ای و حتی مصارف خانگی به شمار می رود.

تضمین کیفیت بالا، وقتی زمان مهم است.

مری‌جوی با هدف ساده‌تر کردن فرآیند آشپزی و ارتقای کیفیت آن شکل گرفته است. ما باور داریم که طعم خوب، باید در دسترس، سریع و قابل اطمینان باشد؛ بدون آنکه زمان و انرژی زیادی از شما بگیرد. در آشپزی روزمره و حرفه‌ای، پیاز یکی از پایه‌ای‌ترین مواد اولیه است، اما آماده‌سازی آن همیشه با چالش‌هایی همراه بوده است؛ از زمان‌بر بودن خرد کردن و اشک‌آور بودن آن، تا ناهماهنگی در برش و کیفیت نهایی.

بدون مواد نگهدارنده

حفظ طعم طبیعی و فاقد هرگونه افزودنی های شیمیایی

تولید بهداشتی و استاندارد

فرآوری شده در شرایط بهداشتی
و کنترل شده

صرفه‌جویی در زمان

حذف مراحل آماده‌سازی و کاهش ضایعات

کیفیت یکنواخت

طعم و بافت ثابت در هر بسته بندی

تنوع محصول

انواع محصول و بسته بندی برای آشپزی خانگی و صنعتی

از پایه تا آماده

پایه آشپزی

نیمه آماده

آماده مصرف

مری جوی
به فکر همه آشپزخانه‌ها

مری‌جوی، برای تغییر طعم های تکراری!

چیپس پیاز

پیاز سوخاری شده مری جوی ترکیبی بی نظیر از تردی پیاز و طعم طبیعی بیکن است که به صورت آماده و بدون نیاز به پخت ارائه می شود. این محصول در آشپزی ایرانی جدید بوده و امکان ایجاد تنوع در آشپزی را فراهم می کند.

فرانسوی خلالی

پیاز سرخ شده خلالی مری جوی با رنگی طلایی و بافتی ترد، محصولی آماده برای فست فودها رستوران ها و مصارف خانگی است که کیفیت غذا را بالا برده و زمان سرو را کوتاه می کند.

فرانسوی نگینی

پیاز سرخ شده نگینی مری‌جوی انتخابی اقتصادی برای کترینگ ها و رستوران هاست که هزینه ی سرخ کردن را حذف کرده و سرعت سرویس دهی را افزایش می‌دهد.

سرخ شده سنتی خلالی

پیاز سرخ شده خلالی مری جوی با رنگی طلایی و بافتی ترد، محصولی آماده برای فست فودها رستوران ها و مصارف خانگی است که کیفیت غذا را بالا برده و زمان سرو را کوتاه می کند. این محصول به صورت سنتی سرخ شده و میزان روغن بیشتری نسبت به فرانسوی دارد.

سنتی نگینی

پیاز سرخ شده نگینی سنتی مری‌جوی انتخابی اقتصادی برای کترینگ ها و رستوران هاست که هزینه ی سرخ کردن را حذف کرده و سرعت سرویس دهی را افزایش می‌دهد.این محصول به صورت سنتی سرخ شده و میزان روغن بیشتری نسبت به فرانسوی دارد.

پودر پیاز

پیاز خشک شده پودری مری جوی با طعم قوی، محصولی کاربردی برای فست فودها و کترینگ هاست و هزینه های تولید سس و ادویه را کاهش داده و طعمی یکدست ارائه می دهد.

پوره پیاز (تولید به سفارش)

پوره پیاز مری جوی محصولی برای رستوران ها و کترینگ ها است که هزینه های آماده سازی را کاهش داده و مواد اولیه ای باکیفیت برای غذاها فراهم می کند. روش تولید این محصول احتمال هر گونه تلخ شدن یا ایجاد طعم نامطلوب را از بین می برد.

پیاز پوست کنده اماده (تولید به سفارش)

پیاز تازه پوست کنده مری جوی، محصولی آماده مصرف و بهداشتی برای آشپزخانه های حرفه ای که سرعت آماده سازی را در رستوران ها و کترینگ ها بالا می برد و هزینه های نیروی انسانی را کاهش می دهد.

پیاز خشک خلالی

پیاز خشک شده خاللی مری جوی با ماندگاری بالا، محصولی اقتصادی برای رستوران ها و کترینگ ها است که هزینه های انبارداری را کم کرده و طعمی غنی به غذاها می افزاید.

پیاز آشی

پیاز سرخ شده آشی مری جوی با طعم سنتی محصولی کارآمد برای کترینگ ها و رستوران هاست که هزینه های تولید آش در حجم بالا را کاهش داده و طعمی اصیل ارائه می دهد.

سرخ شده نیمه آماده

محصول جدید و بسیار کاربردی مری‌جوی بوده که بخشی از فرایند سرخ کردن را سپری کرده و برای استفاده در تمام کاربردهای آشپزی مناسب می باشد.
تلفیق بافت نرم نیمه سرخ شده به همراه طعم قوی پیاز، این محصول را برای طیف گسترده ای از آشپزی‌ها به گزینه ای ایده‌آل تبدیل می کند. این محصول به صورت سرد یا منجمد عرضه می گردد.

کاراملی

پیاز کاراملی مری جوی با طعمی شیرین محصولی رقابتی برای رستوران ها و کترینگ هاست که طعم و ظاهر غذاها را ارتقا داده و تنوع منو را افزایش می دهد.