چاشنی مراکشی، ترکیبی گرم و معطر از ادویه‌های شرقی که حال‌وهوای آشپزی شمال آفریقا را تداعی می‌کند. حضور ادویه‌هایی مثل زیره، پاپریکا، گشنیز و کمی دارچین، عطری عمیق و دلپذیر به مرغ می‌دهد و در کنار آن، ته‌مزه‌ای ملایم و گرم ایجاد می‌کند که طعم جوجه را خاص و متفاوت می‌کند.

مناسب مزه‌دار کردن حدود ۱۰۰ کیلو مرغ (حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ سیخ جوجه‌کباب). انتخابی اقتصادی برای آشپزخانه‌های صنعتی و مراکز تهیه غذا که در حجم بالا کار می‌کنند و ثبات طعم برایشان مهم است.

طعم های زعفرانی، کره و زعفران، سیر و کره، سبزیجات، ترش، لیمو و فلفل، بوفالو وینگز، مکزیکی و عثمانی هم در بسته بندی های ۵ کیلوی موجود است.